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硕硕，硕硕是什么意思

牛奶，是很多人爱喝的饮品，小时候喝奶粉，长大了会通过牛奶来补充营养。每天早上一杯奶，是很多人早餐的标配，牛奶当中含有丰富的蛋白质和钙物质，可以为人体补充所需的营养成分。

你的妈妈是不是也经常念叨“多喝牛奶”？其实妈妈们的建议没错，因为中国人长期以来钙摄入不足，而奶类是钙和优质蛋白质的重要来源。

为什么有人喝牛奶会拉肚？

有的人发现自己一喝牛奶，就会有拉肚的情况。这主要是因为牛奶当中含有大量的乳糖，每个人对乳糖的消化吸收能力都有所不同，有的人身体没办法很好的吸收乳糖，所以在喝牛奶之后，牛奶中的物质会对肠胃产生刺激，促进了肠胃的蠕动，这时候就容易有拉肚的现象，也就是我们常说的“乳糖不耐受”。

乳糖不耐受发生的主要原因，其实就是人体中缺少乳糖酶或者乳糖酶活性很低，无法分解掉奶制品中的乳糖。

乳糖不耐受，的典型症状是什么？

最典型的症状，就是喝（吃）了含有乳糖的奶制品后，在半小时到两小时的时间里，感到恶心、腹胀。甚至还会出现腹痛、腹泻等症状。

如果乳糖不耐受，还继续喝牛奶，会有害吗？

如果有乳糖不耐受，还强行喝牛奶，并不会对身体造成累计损伤或慢性伤害，但是会刺激肠胃，让你整个人都觉得难受，不舒服。

不喝牛奶，喝奶粉会引起不适吗？

会的。

大多数奶粉都是由鲜乳制成的，含有一定量的乳糖。有乳糖的地方，就会有乳糖不耐患者的哀嚎。

但是像酸奶、奶酪、再制干酪等发酵乳制品是可以放心食用的。

因为在发酵过程中，乳糖已经悄咪咪地变成了乳酸，所以不用担心。

除了奶粉，还有哪些乳制品或含乳配料，会引起不适？

母乳、炼乳、乳粉、脱脂奶（乳）粉，以及各种动物奶（牛奶、羊奶、骆驼奶、驴奶）等都含有相当量的乳糖，就可能会让乳糖不耐受患者感到不适。

还有一些原料是乳粉的奶片小零食，也可能会引起不适。

但需要注意的是，并非只要有乳糖不耐受，就真得一丁点儿乳制品都吃不了。

如果一个乳糖不耐受患者喝 200 克牛奶会感到不适，但并不代表着吃一个含有少量奶粉的面包就会有不适感。关键是需要在日常生活中观察自己对含乳糖食物的「耐受程度」，不必过度地谈乳色变。

那么乳糖不耐受就不能正常喝牛奶了吗？当然不是！英国佑硕乳糖酶让你放心喝牛奶。

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