黄龙饭店的月饼销售7月将启动,去年他们推出两款月饼,莲蓉广月每盒268元,净素酥月每盒138元,今年或许还会小调一点。顺应当前消费走势,减少中高档月饼,价格更亲民,成为今年星级酒店月饼的主基调。洲际的工作人员说,今年将推出两款礼盒月饼,平均单价要比去年低。“去年就设计了一款礼盒月饼,单价260元左右,今年设计了另外一款单价200元出头的月饼。”工作人员解释,希望今年能扩大“个人订购”的客源。
从“高处不胜寒”到“飞入寻常百姓家”,酒店月饼在价格曲线上坐了一回滑梯,各酒店在这两年中秋“月饼大战”中的处境惊人相似,平价月饼成为主力产品,包装更简单,内容更实在,普通百姓会买单吗?
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